The quickest lunch!

Viimeinen postaus Gogreen- kampanjassa ja olinhan tietenkin tämän kanssa hieman myöhässä. En pysy kärryillä enää mistään, kun tämä loppuraskaus näemmä sekoittaa totaalisesti pään. Mielessä pyörii keskiviikon polikäynti, jolloin saan kuulla sektiopäivän jne...

Mutta onnekseni Gogreenin viimeisessä paketissa tuli meille ateriakastikkeita. Mieheni aina manaa, kun ei keksi lounaaksi töihin mitään vaan aina pyörii samat pöperöt tai kalliit lounaat keskustan ravintoloissa. Niimpä mieleeni juolahti kokeilla yhtä ateriakastiketta ja hän saa siitä pariksi päiväksi lounasta. 

Ruokavaliomme on kovin lihapainotteinen, mutta sekä pojat että mies tykkäävät myös kasviksista (itse en ole niiden ystävä niinkään). Päätin liäsätä Mexican Chili- ateriakastikkeen joukkoon kidneypapuja, chili con carne- tyylisesti. Kidneypavut olivat valmiita syötäviksi ja ateriakastike piti vain lämmittää, tuloksena siis aivan superhelppo ja maukas lounas!

Lisäsin kattilaan ensin kastikkeen ja annoin kuumentua. Sen jälkeen lisäsin puolikkaan paketillisen kidneypapuja ja keittelin hiljalleen n. 10min. Kastikkessa ei ole lisättyä suolaa, joten lisäsin hyppysellisen ja lisäksi myllytin hieman pippuria joukkoon. Muuta tämä maukas ateria ei tarvinnut. 

Miehellä on  ollut nyt tapana käydä ostamassa patonkia lounaaksi, jonne sitten kimppaan ostavat täytteita. En siis tehnyt lisuketta tälle, vaan ajattelin hänen voivan dipata patonkia kastikkeeseen tai lisätä kastiketta leivän päälle (kastike on tähän tarpeeksi paksua). 

Kastike on hieman tulista, mutta omaan suuhun ei liikaa. Pavut tasoittavat hyvin tulisuutta,

Tästä kastikkeesta riittää mainiosti vähintään kahdelle, riippuen myös lisukkeista. Jos tämä olisi ollut ruokamme nyt, olisin keittänyt kaveriksi riisiä, mielestäni se sopisi parhaiten.

Tämä on oikeasti aivan supernopea ja helppo ruoka sekä erittäin maukas! Suosittelen ehdottomasti kokeileen, etenkin jos on kiire, supernälkä tai vaikkapa tekemään lounaaksi edellisenä iltana!

Mexican Chili- ateriakastikkeen ainekset ovat:

Tomaattimurska, paprika(vihreä, punainen), vesi, sipuli, keräkaali, tomaattipyre, vihreä linssi, kasvisliemi (purjosipuli, porkkanauute), sokeri, auringonkukkaöljy, valkosipuli, mausteseos (mm. paprikajauhe, chilihiutale, cayenne- pippuri), sitruunahappo, happamuudensäätöaine glukodeltalaktoni,

Yhteistyössä Gogreen sekä Blogirinki.

Autumn snaps

Ilmojen puolesta on ollut syksyistä sekä talvista. Kovin on viimepäivät olleet kylmiä ja olemmekin jo käyttäneet toppahaalaria pihassa varsinkin O:lla, joka saa kylmää herkästi. Nyt kuitenkin taas hieman lämpimämpää ja pärjätään toistaiseksi välikausiasuilla. D:lle menee hyvin vielä kevään Molon takki 122cm ja Haven housut samaa kokoa. O:n 86cm haalari rupesi olemaan pieni, eikä alle mahtunut lämmikettä, joten ostin hänelle tuon 92cm rainbow haalarin käytettynä tilalle. Tämä on vielä sitä vanhempaa versiota, jossa selässä fleecevuori. Lisäksi meillä on alle Mini Rodinin fleece- haalari, jota tarvitaan jo näille keleille alle.

Talvikamppeet rupeaa olemaan kunnossa osaltaan. Tosin D taitaa tarvita jossain kohti 134cm koon housuja ja O:lta puuttuu takki+housut setti. 

Syyslomaviikko nyt puolessa välissä ja vielä täytyisi pari koulutehtävää tehdä :D. Äippälomakin alkaa jo perjantaina...hui!

Mukavaa loppuviikkoa kaikille!

Pink for the baby

Mammaloma lähenee parin viikon päästä ja koulun olen saanut harjoittelun osaltakin päätökseen. Enää puuttuu muutamat tehtävät ja sitten voin vain "lomailla". Kovin nopeasti aika menee, minusta jopa liiankin nopeasti. Tässä raskaudessa on käynyt sama kuin edellisissä, etten oikein pääse siihen mukaan ja sitten yhtäkkiä lapsi onkin jo syntynyt enkä ole henkisesti ehtinyt varautumaan. Ehkä vastoinkäymiset ja hoidot mitä olemme tämän lähes 10v aikana käyneet läpi on aiheuttanut tämän osaltaan, etten vaan osaa/uskalla nauttia. Kuitenkin hankintoja on täytynyt tehdä ja niiden osalta ollaankin jo loppusuoralla. 

Suurimman osan vaatteista olen ostanut käytettynä tai alennuksesta, tavaroistakin vaunuja lukuunottamatta kaiken käytettynä. Itseltä puuttuu vielä muutamia tärkeitä juttuja, kuten imetysliivejä jne. mutta nekin vielä ehtii hyvin :).

Välillä selailen nettikauppojen aletarjontaa ja olenkin nyt tilaillut tarpeellisia Babyshopista, Jollyroomista sekä Lekmeriltä. Kaksi tuotteista oli alessa ja kaksi ehkäpä virheellisesti hinnoiteltu, sillä hinnat olivat normaalista PALJON edullisemmat.

 Nämä ihanat Elodie Detailsit olivat ne superhalvat, jotka oli pakko klikata ostoskoriin. Kumpaakaan ei meiltä aiemmin löytynyt (peittoa tai leikkimattoa) ja Elodie on myös aivan ihana merkki!

Pinnasängyn reunapehmuste löytyi alesta, kuten myös hoitoalusta. Ihan inasen olin pettynyt hoitoalustan väriin, joka kuvassa näyttää nätin pinkiltä, mutta oikeasti oli paljon hailakkaampi. Eipä sillä mitään väliä ole ja on oikein passeli hoitopöydälle.

Hoitopöydäksi halusin Ikean Stuvan, mutten raaskinut uutena ostaa ja metsästinkin pitkään käytettyä. Löysin sitten pari kuukautta vanhan, uudenveroisen, Torista ja se koristaakin nyt makkariamme. Laitan kuvia sitten kun makkari on hieman valmiimpi ;). Sinne ollaan nyt vaihdettu vihdoin tapetit, mutta seinältä puuttuu vielä jotakin ja sänky kaipaa päiväpeittoa.

Raskaus on kaikinpuolin edennyt hyvin ja nyt ollaankin jo rv 33+2. Raskausdiabetes onkin ainoa riesa ja joudunkin iltaisin pistämään insuliinia. Arvot kuitenkin pysyneet ihan hyvinä ja käyn sairaalassa kontrolleissa tasaisin väliajoin. Seuraavan kerran menen 3 viikon päästä, jolloin päätetään myös sektiopäivä ja sekös nyt eniten jännittää :).

Nyt kohti uutta viikkoa ja koulutehtäviä ;). Oikein aurinkoista Lokakuun alkua kaikille!